Chinese paddenstoel des doods
Chinese onderzoekers ontdekten onlangs twee ongebruikelijke giftige aminozuren, die ze in extracten van paddenstoelen identificeren. De consumptie van deze paddenstoelen kan in China al tot een reeks onverklaarbare sterfgevallen geleid hebben. De afgelopen 30 jaar stierven er in de provincie Yunnan in het..... 0 reacties

EFSA viert tienjarig bestaan van Europese voedselveiligheid
De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) speelt al sinds 2002 een sleutelrol met betrekking tot voedselveiligheid. Gedurende haar 10e jubileumjaar zal het belang van de door EFSA uitgevoerde onderzoeken benadrukt worden en wordt er vooruit gekeken naar de toekomst. John Dalli, manager..... 0 reacties

Thuissituatie bepalend
Groenteconsumptie jongeren verhogen via aantrekkelijke presentatie
De gemiddelde groenteconsumptie van jongeren tussen 12 en 18 jaar ligt onder de aanbevolen hoeveelheid. Slechts één derde van de jongeren eet meer dan 1 portie groente per dag. Mits aantrekkelijk gepresenteerd kan groente als snack worden aangeboden via de school of via de omgeving van de school. Zo blijkt..... 0 reacties

Knoflook remt TBC bacterie
Onderzoekers hebben een andere medische toepassing voor knoflook gevonden: Het kan helpen om de bacterie die tuberculose veroorzaakt in te perken. Volgens het onderzoek kan knoflook doeltreffend worden gebruikt in de behandeling van tuberculose. Knoflook stond al bekend vanwege zijn anti-tumor,..... 0 reacties

VS: Walnoten vertragen mogelijk groei van prostaatkanker
Een studie heeft uitgewezen dat walnoten mogelijk eigenschappen bezitten die de groei van prostaatkanker vertragen. Onderzoekers van de Universiteit van Californië gaven de noten aan muizen, die aan de ziekte leden en concludeerden dat de tumors van muizen die de walnoten kregen, 50% kleiner waren dan die..... 0 reacties

Blind en verlamde vrouw kan alleen nog groente eten
Bunmi Sobowale, die verlamd en blind werd dankzij zware voedselallergie, kan nu alleen nog groente eten. De dertigjarige vrouw uit Sheffield lag vier maanden lang in het ziekenhuis, omdat ze leed aan blackouts, haarverlies, spraakproblemen en pijnscheuten. Artsen probeerden talloze behandelingen, maar het..... 0 reacties

VK: regering verantwoordelijk voor daling fruitconsumptie
De belangrijkste oppositiepartij in het Verenigd Koninkrijk heeft opgeroepen tot dringende aandacht voor de groente- en fruitconsumptie onder huishoudens met lagere inkomens. Dit in het kielzog van de nieuwe cijfers, waaruit is gebleken dat de consumptie van verse producten in de lagere inkomensgroepen..... 0 reacties

Zweedse onderzoekers:
"Bladgroenten en noten verkleinen kans op beroerte"
Mensen die meer voeding eten dat rijk is aan het mineraal magnesium lijken hun kans op een beroerte te verminderen. Dat blijkt uit een studie van het Karolinska Instituut in Zweden. Het verband tussen magnesium in de voeding en de kans op een beroerte was het duidelijkst bij ischemische beroertes. Deze..... 0 reacties

consumenten enthousiast
ThankYouNature op de Gezondheidsbeurs
De Nationale Gezondheidsbeurs heeft dit jaar ruim 25.000 bezoekers getrokken. Op de beurs kwamen bezoekers van alles te weten op het gebied van gezondheid en een gezonde leefstijl. ThankYouNature was hier aanwezig om bezoekers te informeren over de gezonde werking van verse groenten en fruit. Het was voor..... 0 reacties

Luteoline uit agf blokkeert kankercellen
Uit onderzoek van de Universiteit van Hallym uitZuid-Koreablijkt dat het anti-oxidant luteoline, die in veel groente en fruit voorkomt, preventief helpt tegen hetverspreiden van darmkanker. Het onderzoek wijst erop dat luteoline de kankercellen blokkeert en zo voorkomt dat de ziekte zich verspreidt...... 0 reacties

Meer >>

Santee is een super sprouting broccoli
Purple sprouting broccoli van Bejo Zaden B.V. en Elsoms Seeds Ltd is genomineerd voor de Fruit Logistica Innovation Award 2012. Santee is een ras met een geweldige smaak en kwaliteit en is dankzij het hoge gehalte aan natuurlijk voorkomende glucosinolaatverbindingen ook nog eens super gezond.Glucosinolaten..... 0 reacties

minder afhankelijk zijn van import
Parlementslid maakt reclame voor agf 2de klas
Laura Sandys, parlementslid voor South Thanet in Kent, staat achter de plannen om zogenoemd lelijke groenten en lelijk fruit op de markt te brengen. Ze is verontwaardigd door de hoeveelheid voedsel die door supermarkten geweigerd wordt, puur om hoe het eruitziet. Ze zei: "We hebben een lange tijd erg..... 0 reacties

2x2-campagne slaat aan bij de doelgroep
Waarschijnlijk hebt u de ‘Ik doe mee met 2x2’-spot op televisie al gezien. De campagne ‘Ik doe mee met 2x2!’ is namelijk weer van start gegaan. Met de 2x2-campagne wordt een beweging in gang gezet: een beweging naar bewust bezig zijn met het eten van groenten en fruit. Een beweging waarbij ouders en kinderen..... 0 reacties

Enorm overaanbod leidt tot vreugde bij de consumenten.
Oekraïne: agf-prijzen blijven dalen
De permanente prijsdaling van groenten en fruit houdt in de Oekraïne inmiddels al zes maanden aan. Dit is in eerste instantie aan een enorm overaanbod op de markt toe te schrijven. Zo daalde deze week de prijs voor groente- en fruit met 2,6% vergeleken met vorige week. Vorige week was er ook al een..... 0 reacties

Volop aandacht voor tomaat op 24Kitchen
De Hollandse tomaat is een prachtig product, waar de Nederlandse tomatentelers trots op zijn. Om de tomaten in Nederland te promoten, is een samenwerking gestart met de populaire zender 24Kitchen. Dit wordt bereikt door de gezonde eigenschappen van tomaat, de duurzame manier van telen en de verschillende..... 0 reacties

Fruitproductie stijgt in 's werelds 2e producent: India
In India is er sprake van een significante toename in de productie van tuinbouwgewassen in de afgelopen jaren. Gewassen, zoals fruit, groenten en kruiden beslaan een gebied van 17,7 miljoen hectare, die 218,7 miljoen ton tuinbouwproducten produceren. Groenten en fruit zijn verantwoordelijk voor 92,3..... 0 reacties

Spaanse tuinbouwexport groeit in volume maar vermindert in waarde
De Spaanse agf-export steeg in volume met 6% in vergelijking met dezelfde periode in 2010, maar de waarde verminderde 7%. Dit hield een export in van 1.100.000 ton en leverde ongeveer 872 mln euro op. Deze gegevens laten een sterke daling van 13% van de gemiddelde prijzen zien, volgens recente gegevens van..... 0 reacties

Win een Santos citrus persmachine t.w.v € 219 ,-.
Actie van Juice Rulez
Juice Rulez heeft een nieuwe website en dat wordt gevierd. U kunt een Santos citruspersmachine winnen ter waarde van € 219 ,-. Ga naar www.juicerulez.nl , klik op " over ons - contact " vul uw gegevens in en bij " subject " vult u het woord Santos in. De duizendste bezoeker wint de Santos citruspers ter..... 0 reacties

Sandra Baan bij Koffietijd op Omroep Max:
"The Greenery wil meedoen met Ugly Food"
Sandra Baan startte Ugly Food, omdat zij het ethisch niet langer verantwoord vindt dat er per dag tonnen aan groenten en fruit worden weggegooid, alleen maar omdat ze er niet perfect uitzien qua vorm, kleur of grootte. In het programma Koffietijd van Omroep Max vertelde Sandra dat ze in een gesprek met The..... 0 reacties

Eyecatcher voor uw bedrijf
Decoratie paprika, tomaat en andere groenten en fruit.
Decoratie paprika, tomaat en andere groenten en fruit. Leuk voor op kantoor, entree, kantine, beurzen. Hiermee promoot u op een originele manier de groenten en fruit. De paprika’s zijn leverbaar in 4 kleuren: groen, rood, oranje en geel. Leverbaar in de maten: 70 cm (zie foto’s) en 1.20m.Meer informatie?..... 2 reacties

Meer >>