Papeda

Algemeen

Papeda, djeroek poeroet of kafferlimoen is een vrucht die tot 7 centimeter groot wordt. Rijp is de vrucht groen tot groengeel van kleur. Afgezien van de pokdalige schil lijkt hij op een citroen. Het vruchtvlees is in 10 tot 12 partjes verdeeld. Papeda smaakt zuur, iets bitter en fruitig.