Aki

Algemeen

De aki is de vrucht van een tot 25 meter hoge, groenblijvende boom met een korte stam. De vruchten groeien in grote trossen. De vrucht is een breed-peervormige, tot 13 centimeter lang. De rijp felrode of gele schil splijt volrijp open. De vrucht heeft drie kamers met drie glanzende, zwarte zaden en drie vlezige, bleekgele zaadmantels die tevoorschijn komen als de vrucht zich opent. De zaden en onrijpe zaadmantels zijn giftig (hypoglycine) en kunnen dodelijk zijn.