Handige truc om appel vers te houden

Stukjes appel zijn een handige snack om mee te nemen of mee te geven aan kinderen. Het nadeel is dat de appel verkleurt als deze eenmaal is geschild. Eleanor Hill, een Australische moeder, heeft een oplossing gevonden tegen het verkleuren van de appel. Eleanor heeft zich laten inspireren door avocado's. Om verkleuringen bij halve avocado's tegen te gaan wordt de pit erin gelaten en de schil niet verwijderd. Hill gebruikt tegenwoordig een elastiek om de appelpartjes met in het midden het klokhuis bij elkaar te houden. 



Bron: News.com.au/supplied