Schade van veel zitten kan met minimale beweging al teniet worden gedaan

"Eerdere studies gingen uit van zelfrapportage. Mensen moesten zich dus proberen te herinneren hoeveel en wat voor fysieke activiteit ze deden. Dat is niet erg nauwkeurig",…

Nul doden op werk door slechte arbeidsomstandigheden in 2040

Het kabinet wil dat niemand meer overlijdt door slechte arbeidsomstandigheden. Daarvoor is een trendbreuk nodig: een fundamentele verbetering in de manier waarop werkgevers,…

Lokocartoon

“Inkoopprijs schoolfruit slechts 45 eurocent per kg”

Tholen – "Een half miljoen kinderen 20 weken lang, 3 keer per week van fruit voorzien, lijkt een goede deal maar tegen de huidige vergoeding is het een groot risico", zo stelt Peter de Boer van Quality Control Systems (QCS). Volgens zijn berekeningen is er op basis van de huidige vergoeding slechts 45…

ZonMw

Ministerie van VWS neemt signalement 'Voeding en gezondheid' in ontvangst

In Nederland worden mensen ouder, maar ook zwaarder en vaker chronisch ziek. Voeding kan het verschil maken, maar de kennis over de invloed van voeding op de gezondheid schiet soms tekort. Onderzoek is nodig om voedingsrichtlijnen en voedingsnormen beter aan te laten sluiten bij de voedingsbehoeften van…

Acht schoolfruitleveranciers haken af voor vergoeding van 18 cent per stuks fruit

Tholen - Afgelopen week luidden acht leveranciers en de grootste distributeur van schoolfruit al de noodklok en vandaag trommelden ze Kamerleden, pers en gebruikers op om extra te onderstrepen dat het ministerie van LNV in beweging moet komen. Minister Adema stemde onlangs in met een verlaging van 25…

Onderzoek: Aardbeien kunnen risico op Alzheimer verminderen

Recent onderzoek suggereert dat het eten van aardbeien het risico op het ontwikkelen van Alzheimer kan verminderen. In een studie die onlangs is gepubliceerd in het…

Wanneer mag een product vers heten?

Je hoeft maar een willekeurige supermarkt binnen te lopen, of de versproducten vliegen je om de oren. Vers gebakken, vers gevangen of vers van het land. Maar wat is vers…

Nieuwe selderijsnack geïntroduceerd

Duda Farm Fresh Foods heeft hun nieuwe productlijn Dandy® Snacking In A Snap!™ geïntroduceerd met de onthulling van het eerste product, de zogenaamde 'celery dippers'™, tijdens de Global Produce and Floral show. De celery dippers zijn kleine selderijstengels van slechts 5 cm lang, perfect voor hapklare…

Campagne in VK om eetgewoonten te verbeteren

Veg Power, een non-profitvereniging die de groenteconsumptie in het Verenigd Koninkrijk wil verhogen, lanceerde gisteren haar tweede volksgezondheidscampagne. Simply Veg is een campagne die de beste voedingsdeskundigen en chef-koks samenbrengt met psychologen en kinderentertainers om de voedingsgewoonten…

"Margebeleid supermarkt als sleutel tot betaalbare gezonde voeding"

Supermarkten hebben de sleutel in handen voor betaalbare gezonde voeding. Dit stelt Jan Buining, oprichter van TastyBasics, die inging op de zoektocht naar een gezonde…

Facebook Ekoto

Biologische pompoenen rapen voor een prikkie

Biologisch boer Ivar van Dorst (25) heeft eigenlijk wat te vieren, maar een maand geleden begonnen de rugklachten waardoor 40.000 pompoenen nu op het land blijven liggen. Daarom roept hij nu geïnteresseerden op om ze te komen rapen 'voor een prikkie'. Via boerderijwinkel Ekoto is er ook een oproep om te…

"Afkeer tegen instanties kan bepaalde groepen gezondheidsadviezen in de wind doen slaan"

Nutri-scores, btw-verlagingen op gezonde producten. Overheids-instanties doen er veel aan om de consument te stimuleren gezonder te laten eten. Toch ziet Tim van Meurs dat…

VerticalFarmDaily.com

50 gram slamixen zijn booming in IJsland

"De vertical farmsector heeft zich te veel gefocust op teelttechnische aspecten, terwijl ze de verkoop- en marketingkant over het hoofd heeft gezien. VAXA heeft een sterke merkaanwezigheid opgebouwd in IJsland en heeft uitgebreid marktonderzoek uitgevoerd om de behoeften van de klanten te begrijpen. En…

"Strijd om consument betekent aardappelen beter in de markt zetten, zodat consumptie niet verder daalt"

Het areaal consumptieaardappelen in Spanje is het voorbije seizoen in alle teeltregio's verder afgenomen, wat er samen met de weersinvloeden toe heeft geleid dat het aanbod gedurende een groot deel van het seizoen schaars was. Als gevolg hiervan lieten de prijzen een opwaartse trend zien. En aangezien de…

Politici Zuid-Afrikaans Limpopo verklaren provincie hongervrij

Ondanks recente prijsstijgingen van eieren en kip als gevolg van de vogelgriep, hebben twee leden van het Uitvoerend Comité (MEC) in Limpopo verklaard dat de provincie een…

"Een groene, minder rijpe banaan bevat minder suiker"

"Een groene, minder rijpe banaan bevat minder suiker en bestaat uit veel onbeschikbaar of ‘verpakt’ zetmeel. Dat zetmeel bestaat uit lange suikerketens en kunnen we moeilijk…

"Levering schoolfruit basisscholen in gevaar"

Jaarlijks ontvangt een half miljoen kinderen op de basisschool schoolfruit. Dit is mogelijk dankzij het EU Schoolfruit programma. Leveranciers van schoolfruit geven nu aan dat…

Kun je avocado's en bananen het beste wassen voor consumptie?

"Op de buitenkant van fruit en groenten met een dikkere schil zitten micro-organismen die ziekteverwekkend kunnen zijn”, stelt Microbioloog Frank Devlieghere (UGent) bij Het…

"Meeste consumenten vinden Nutri-Score nuttig"

Vanaf 2024 komt de Nutri-Score op voedingsproducten in Nederland. Deze scores geven een visuele indicatie van de gezondheidswaarde van producten, zo schrijft ESB. Uit een…

Positieve effect van groente- en fruitmixdrankje Joycies wetenschappelijk bewezen

Wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat de groente- en fruitmixdrankjes joycies onder meer bijdragen aan een goede bloedsomloop en cholesterolverlagend werken. Afgelopen drie jaar is daar onderzoek naar gedaan door de Universiteit van Maastricht. Ze hebben onder andere de invloed van proces…

Planet-Score voor groenten en fruit biedt Fransen meer duidelijkheid

Op de afgelopen editie van Fruit Attraction in Madrid heeft Franse uienspecialist Jardins du Midi een aantal nieuwe Planet-Score gelabelde producten gepresenteerd. Het Jardins du Midi-team op Fruit Attraction Gebaseerd op hetzelfde beoordelingssysteem als dat van de Nutri-Score, die de voedingskwaliteit…

Chiquita komt in actie voor Pink Ribbon voor preventie en bewustzijn in borstkankermaand

Voor het zevende jaar op rij kleurt Chiquita zijn Blauwe Sticker roze voor de Borstkankermaand. De nieuwe Roze Sticker, afgestemd op het internationale symbool voor…

Coalitie voor gezondere voedingskeuzes in België

Met het 'Nutri-Pact: een Coalitie voor Beter Eten' zetten Fevia, de federatie van de Belgische voedingsindustrie, en Comeos, de federatie voor handel en diensten, hun…

: Harmen de Jong / ANP Pers Support

Retailers beloven 9% prijsverlaging bij invoering 0% btw op AGF

Op Nationale Groente- en Fruitdag tijdens de Dutch Food Week, ondertekenden ketenpartijen in groenten en fruit, waaronder meerdere supermarktketens, samen met een brede mix van experts en (maatschappelijke) organisaties uit de zorg, voeding, wetenschap, kinderrechten en het voedselonderwijs het…

Tomaat meest populaire groente Nieuw-Zeeland, boerenkool minst

Met de resultaten van de allereerste VegElection in Nieuw-Zeeland weten we nu wat de favoriete en minst geliefde groenten van het land zijn. Aan het begin van de stemming in…

Spinazie favoriete groente, waterkers minst geliefd

Het gros van Nederland vindt groenten lekker (90%), maar bijna 1 op de 3 geeft toe te weinig groenten te eten (31%). Dat blijkt uit een onderzoek van maaltijdbox Green Chef…

Bossche onderwijsinstellingen en provincie Noord-Brabant willen gezond snacken studenten stimuleren

Kaasbroodjes, chocoladerepen, hamburgers: 92% van het eten dat studenten aangeboden krijgen op de weg van het station naar de Onderwijsboulevard in ’s-Hertogenbosch zit niet in de schijf van vijf. Dat betekent niet alleen dat je als student moeite moet doen om een gezond tussendoortje te pakken te…

Britse aardappelverwerker lanceert diepvriesassortiment voor chef-koks

Albert Bartlett, de Britse aardappelproducent, heeft samengewerkt met chef-kok James Martin om een reeks bevroren aardappelproducten te creëren, die specifiek bedoeld zijn voor chef-koks. Het foodservice-assortiment zal koks helpen om de voorbereidingstijd te verkorten en afval te verminderen, terwijl ze…

Partnerschap tussen Fruitsnacks en Snack & Chill

Fruitsnacks gaat dit schooljaar de samenwerking aan met Snack & Chill. Door deze samenwerking kunnen secundaire scholen groenten en fruit voor een voordelige prijs kopen voor alle leerlingen. Het doel? Jongeren gezonder leren snacken door zelf een eigen snackbar op school te organiseren. Alle Vlaamse…

Letse minister van Landbouw vecht voor verlaagde btw op voedsel

De Letse Landbouwminister Armands Krauze heeft beloofd te zullen strijden voor het verlaagde btw-tarief, niet alleen voor groenten en fruit, die volgend jaar na vijf jaar weer…

"Ruim 40 procent van de Nederlanders luncht achter bureau"

Van de ene afspraak naar de andere, en nog even snel een mailtje afmaken. De zomervakantie is voorbij, we zijn weer volop aan het werk. De deadlines vliegen je om de oren, en…

"Jongvolwassenen staan het meest open voor plantaardiger eten"

Jongvolwassenen (18-35 jaar) waarderen een plantaardiger eetpatroon met minder dierlijke producten, zoals vlees en melk meer dan de gemiddelde consument. Dit staat in de…

Appelras Candine moet interesse van jonge consumenten wekken

"Candine, het appelras met de hoofdletter C", dat is de slogan van de nieuwe reclamecampagne van Blue Whale die de interesse voor dit ras van consumenten van onder de 40 jaar moet zien te wekken. Candine, een kruising tussen Fuji en Ariane, is onthuld op de 2018-editie van Fruit Attraction-beurs in Madrid.…

Op 7e Groentecongres Vitaal vooruit met groenten en fruit ontbreekt de AGF-sector

Tholen – Volgens het RIVM sterven jaarlijks 13.000 mensen in ons land door voedselgerelateerde oorzaken. Op het Groentecongres timmerde de Stichting Food for a better lifestyle hier voor de 7e keer mee aan de weg. Binnen de ongeveer 100 deelnemers waren onderwijs, zorg en verwerkers vertegenwoordigd,…

Shaun het Schaap wil Britse kinderen meer groenten laten eten

Aardman, de Academy Award®-winnende studio is bekend van Wallace & Gromit, Shaun het Schaap en vele andere geliefde kinderpersonages. Samen met Veg Power gaat de Aardman samenwerken om de groenteconsumptie van kinderen in het Verenigd Koninkrijk te verhogen. De groenteconsumptie van kinderen ligt momenteel…

Tekort aan sinaasappelsap houdt prijzen op recordhoogte

Op 30 juni 2023 bedroegen de voorraden sinaasappelsap in Brazilië 85.000 ton, een daling van 40% ten opzichte van het voorgaande jaar, volgens het meest recente rapport van…

Avocado's met roze stickers tijdens Borstkankerpreventiemaand

Calavo Growers ondersteunt Borstkankerpreventiemaand in oktober door roze PLU-stickers op avocado's te plaatsen die in supermarkten in heel Amerika te vinden zijn. De roze fruitstickers worden aangebracht op alle maten Calavo avocado's, wat neerkomt op meer dan 50 miljoen stickers die tijdens het…

"Smaak blijft belangrijkste kenmerk bij appelkeuze"

Met bijna 40 jaar ervaring in de sector behoort het Noord-Italiaanse Griba Vivai tot een van de belangrijkste kwekerijen van appelplanten. De coöperatie telt 7 leden die samen ruim 2 miljoen planten opkweken. "Door de voortdurende uitwisseling van kennis tussen jonge boomkwekers kunnen we kwalitatief…

"We testen voortdurend meer dan 200 soorten snackgroenten"

Tegenwoordig zijn snoeptomaatjes en cherry- tomaten niet meer weg te denken uit het schap. Ze zijn in relatief korte tijd erg populair geworden. "We waren één van de eerste gebruikers van snackgroenten omdat het duidelijk was dat er een kans was voor gezonde alternatieven om een impact te maken in de…

Bewijs gevonden voor ontstekingsremmende werking van gember

"Er zijn veel ziekten waarbij neutrofielen abnormaal overactief zijn. We hebben ontdekt dat gember NETose kan beteugelen, en dit is belangrijk, omdat het een natuurlijk…

Duitsland: AGF laat een omzetgroei zien van 8,4%

Wat kopen consumenten in Duitsland echt en hoeveel geven ze gemiddeld uit aan groenten en fruit? Ulrike Singer, Director Team Lead in het Consumer Panel Services bij GfK,…

Vroege start Spaans citroenenseizoen door vroeg einde overzee

Het nieuwe Spaanse citroenenseizoen 2023-2024 is van start gegaan. Ailimpo, de Spaanse branchevereniging voor citroenen en grapefruit, en het ministerie van Landbouw verwachten dat er 30% meer Fino citroenen geoogst zullen worden. De opbrengst van dit ras wordt op ongeveer 1 miljoen ton geraamd, ongeveer…

Europese campagne 'Potatoes Forever!' gelanceerd

Europa heeft een initiatief genaamd "Potatoes Forever!" gelanceerd, dat is gefinancierd met 3,2 miljoen euro. Het heeft tot doel het publiek bewust te maken van duurzame…

Chinese astronauten onderhouden 'ruimtetuin'

Missiecommandant Jing Haipeng en astronauten Zhu Yangzhu en Gui Haichao hebben groenten gekweekt als onderdeel van hun wetenschappelijke experimenten. De "groentetuin" van de…

Baby Groente Tas gaat landelijk: een gezonde start voor alle baby’s

Met de Baby Groente Tas gaan baby’s - wetenschappelijk bewezen - vaker en gevarieerder verse groenten eten. En groenten die kinderen als baby leren eten, lusten ze later ook, werd al in eerder onderzoek aangetoond. Purmerend startte twee jaar geleden met de Baby Groente Tas en na groot succes mag de tas…

Voorstel om vergunning glyfosaat in EU met nog eens tien jaar te verlengen

Voorlopig rechtvaardigt Brussel de verlenging van de vergunning voor het gebruik van glyfosaat op basis van het laatste rapport van de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA), dat afgelopen juli ‘kritieke zorgpunten’ bij het gebruik van de onkruidverdelger uitsloot, hoewel ze toegaf dat sommige…

500 tot 950 miljoen nodig om btw-nultarief te onderzoeken

Tholen - De discussie over het schrappen van de btw op groenten en fruit houdt de Nederlandse politiek al enige tijd bezig. Staatssecretaris Van Rij heeft onlangs in antwoord…

"1 op de 4 mensen die gezond eet, verpest het met verkeerde tussendoortjes"

"Als je bedenkt dat 95 procent van de mensen regelmatig snacks eet en dat bijna een kwart van onze calorieën uit snacks komt, is het inruilen van ongezonde snacks zoals…

Prinsjesdag met arbeidsvitaminen van Vitamine Bo

Tholen - Vandaag wordt de miljoenennota gepresenteerd aan Nederland en weten we hoeveel geld er komende jaar beschikbaar is voor onder meer het stimuleren van gezondheid. Ondertussen werd deze morgen door Vitamine Bo liters arbeidsvitamines bezorgd bij ambtenaren, want bedrijven zorgen graag voor een…

Nationale Groente-en Fruitdag in teken van groenten en fruitrijke lunches

Op 12 oktober 2023 is het Nationale Groente- en Fruitdag, een jaarlijks terugkerende dag met extra aandacht voor groenten en fruit. GroentenFruit Huis en Veggipedia willen in…

Europa wil voedselverspilling met 30% terugdringen

De Europese Commissie wil dat de lidstaten de verspilling van voedsel in de retail en bij consumptie (huishoudens, restaurants en catering) tegen 2030 met 30% per hoofd van de…

Ruim 1 op de 3 Nederlandse volwassenen wil gezonder eten

In 2022 zei 36 procent van de volwassenen dat zij graag gezonder zouden willen eten. Van hen zegt 46 procent dat ze zich af en toe door anderen laten overhalen om iets ongezonds te eten en 39 procent vindt het moeilijk om ongezond eten te laten staan. Een kleiner deel (17 procent) zegt te weinig geld te…

Kroatische regering limiteert prijzen agf

Omdat de prijzen in supermarkten in heel Kroatië zijn gestegen, heeft de regering ingegrepen en de prijzen van 30 producten aan een maximum gebonden. De verlaagde prijzen…

'Oog voor Lekkers' voor het Belgische schooljaar 2023-2024 uit de startblokken

Vlaams minister van Landbouw Jo Brouns gaf deze week op vrije basisschool Den Akker in Lommel het officiële startschot voor Oog voor Lekkers 2023-2024. Nog tot en met 31…

Ruim 1 op de 3 volwassenen wil gezonder eten, maar geldproblemen belemmeren voornemen

In 2022 zei 36 procent van de volwassenen dat zij graag gezonder zouden willen eten. Van hen zegt 46 procent dat ze zich af en toe door anderen laten overhalen om iets ongezonds te eten en 39 procent vindt het moeilijk om ongezond eten te laten staan. Een kleiner deel (17 procent) zegt te weinig geld te…

Onderzoek naar warme, groenterijke, schoollunches

Kokkerelli - Stichting Kids University For Cooking is in september gestart met een onderzoek naar warme, groenterijke schoollunches. Het aantal kinderen met overgewicht in Nederland neemt toe en te weinig kinderen hebben een gezond eetpatroon. Dit heeft gevolgen voor het welzijn van kinderen op korte…

Kokkerelli, Ania Liesting

Verbetert houding kinderen door warme groenterijke schoollunches?

Stichting Kids University For Cooking start met een onderzoek naar warme, groenterijke schoollunches. Het aantal kinderen met overgewicht in Nederland neemt toe en te weinig kinderen hebben een gezond eetpatroon. Dit heeft gevolgen voor het welzijn van kinderen op korte termijn maar ook op lange termijn.…

"Drie vierde Vlaamse winkelrekken is ongezond"

"De business moet veranderen zodat retailers en landbouwers er eerlijk voor vergoed worden", zegt retailexpert Pierre-Alexandre Billiet tegen VILT. "En neen, dit zal niet…

Fransen eten minder fruit door inflatie

"Een goede consumptie is cruciaal om het appelseizoen tot een succes te maken," vertelt Daniel Sauvaitre, voorzitter van de Franse Nationale Vereniging van Appelen en Peren, een uitspraak die later nog eens wordt herhaald door de voorzitter van de Franse nationale Vereniging van Perziken en Abrikozen…

Albert Heijn motiveert jeugd om meer fruit te eten bij het sporten

Albert Heijn lanceert samen met de KNVB een campagne om voetballende kinderen te stimuleren meer fruit te eten. De campagne draagt de naam 'Teamfruit’ en richt zich op een…

Europese Commissie gaat budgetten schoolfruit met 20 procent verhogen

De Europese Commissie gaat op korte termijn (en onder voorbehoud op definitieve goedkeuring van de Vlaamse regering) de budgetten voor het schoolfruit verhogen met 20%. Dit zorgt ervoor dat meer kleuter- en lagere scholen voor een langere periode fruit, groenten en melk kunnen laten leveren voor alle…

Goed seizoen zwarte Italiaanse watermeloenen achter de rug

Alma Seges, Lamboseeds, Lorenzini Naturamica en Ortofrutta Castello, de leden van Dolce Passione in Italië, hebben hun watermeloenseizoen met succes afgerond. De teelt vond plaats op een areaal van 200 hectare en, ondanks enkele kleine verliezen als gevolg van ongunstige weersomstandigheden, wordt…

Solynta's hybride aardappelras resistent tegen Phytophthora Infestans

Is het mogelijk om aardappelen te telen zonder het gebruik van fungiciden op een plek die bekend staat om zijn hoge niveau van de schadelijke Phytophthora Infestans of…

Bijna verdubbeling export Peruaanse druiven

De export van Peruaanse druiven is tussen 1 mei en 23 oktober 2023 met 85,33% gestegen ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Er werd in totaal 71.975.915 kilo naar het…

Google Pixel 7 flink in prijs gedaald

Dankzij de komst van zijn opvolger is de Google Pixel 7 flink in prijs gedaald. De Pixel 7 en Pixel 7 Pro zijn de eerste Google-smartphones die officieel in Nederland te…

Klimaatbestendig appelras Tutti voor Catalaanse telers

In februari hebben wetenschappers en telers van het Hot Climate Partnership "Tutti" aan de wereld voorgesteld, een knapperige rode appel die veredeld is om de steeds warmer…

Aardappelen met uitlopers: wel of niet eten?

De uitlopers van aardappelen zelf kan men beter niet opeten. Dit schrijft RTL Nieuws. In de uitlopers zit namelijk het giftige stofje solanine, waarmee de aardappel beschermd…

NÖS presenteert nieuwe aardappelrassen

Dit jaar werden er in Oostenrijk ongeveer 20.400 ha aardappelen gepoot. Dit betekent een verlies van 15 procent van het aardappelareaal binnen drie jaar. Er is ook een verlies van 10 tot 15 procent in opbrengst. Dit maakt import noodzakelijk. Wat betreft het zetmeelgehalte is men tevreden, dit ligt op 20…

Kan camu-camu het Amozoneregenwoud herstellen?

Het Amazoneregenwoud is jaar na jaar steeds meer ontbost. Bronnen beweren dat camu-camu is gebruikt om bossen in het zuidwesten van Brazilië te herstellen. Door middel van een…

Nieuwe pompoenvormige mandarijn

Amfresh Group, via het team van Genesis Innovation, een pionier op het gebied van rassenontwikkeling in de categorieën citrus, exoten en bessen, is verheugd om een nieuw citrusras te introduceren met een unieke en iconische pompoenvorm, een gemakkelijk te pellen meerkleurige schil en zoet en vrijwel pitloos vruchtvlees. David Alba,…

Gedomesticeerde agaveplanten waar Columbus niet aan is geweest

In Arizona zijn wetenschappers op onveranderde agaveplanten gestuit die door verschillende vroege culturen, waaronder de zogenoemde Hohokam-mensen, zijn gedomesticeerd, zo…

Nieuw groen appelras Pia41

Andreas Peil van het Institut für Züchtungsforschung an Obst van het Julius Kühn Institut presenteerde dit jaar op de Anuga het nieuwe groene appelras Pia41, dat mede door hem is veredeld. "Het begon allemaal met een kruising in 2005. Een jaar later werden de zaden gezaaid en gedurende meerdere jaren werden ze geselecteerd,…

Stevige kwaliteitskersen met nieuwe teeltmethode

Nieuw-Zeelandse kersentelers hebben goede hoop op een mooi seizoen. Het lenteweer was alvast prima voor de teelt in de boomgaarden van Cherri Global in Hawke's Bay en Otago. De bestuiving verliep er voorspoedig en dat resulteerde in een sterke bloei. "We zullen eind november de vroegste rassen voor de…

Zucchiolo: tussen komkommer en courgette

De Spaanse telersverenigingen Granada La Palma en El Grupo, onderdeel van Unica, hebben een overeenkomst getekend voor de gezamenlijke afzet van Zucchiolo, een groenteconcept van de biotechnologiegroep Beyond Seeds. Zowel La Palma als El Grupo, beide gevestigd aan de kust van Granada, gaan deze uit Zuid-Amerika…

Efficiënte batterijrecycling met zuur uit rabarber en spinazie

Onderzoekers van de TU Chalmers hebben een manier gevonden om 100% van het aluminium en 98% van het lithium terug te winnen uit gebruikte accu’s van elektrische auto’s. Er…

Kunstig met groenten en fruit

Continu aanbod van Galia meloenen met constante smaak en kwaliteit

Takii Europe presenteert met het merk Kameleon haar nieuwe concept in het Galia meloenensegment. "Met Kameleon willen we de smaak en het aroma van de traditionele Galia terugroepen, die geleidelijk verloren gingen toen meloenen met een langere houdbaarheid de bovenhand namen in het supermarktlandschap", zegt Jaime Dols van Takii Europe. "De rassen van dit nieuwe me…

“Stielkennis in huis hebben is van groot belang om veel te kunnen verkopen”

Tholen - Om groenten en fruit hoeft geen marketinglaagje aangebracht te worden, ze verkopen zichzelf. Maar waarom lukt dat de een betere dan de ander? “Dat heeft te maken met aandacht, het spelen met kleur, natuurlijk het kopen van goede kwaliteit, maar vooral het werk graag doen”, zegt Jan Prinsen…

Noordoostelijk Brazilië levert gros druivenoogst

Het noordoostelijke binnenland van Brazilië is een van de grootste druivenleveranciers in het land. Vooral in en rond Petrolina, een stad in het binnenland van Pernambuco, aan…

Spinazie favoriete groente, waterkers minst geliefd

Het gros van Nederland vindt groenten lekker (90%), maar bijna 1 op de 3 geeft toe te weinig groenten te eten (31%). Dat blijkt uit een onderzoek van maaltijdbox Green Chef…

Bio Obst Münch GmbH & Co. KG

"Verkoop en populariteit van vollemaan-appelen toegenomen"

Optimaal oogstweer en gemotiveerde medewerkers - dat waren de vooruitzichten voor de vollemaan-appeloogst, die dit jaar plaatsvond op vrijdag 29 september bij Biohof Münch. "Zelfs na meer dan 15 jaar is de vollemaan-oogst altijd een bijzondere gebeurtenis, die door iedereen actief wordt ondersteund",…

Nieuwe doordragende frambozenrassen in Spanje

Het Spaanse Viveros California brengt twee nieuwe vrije frambozenrassen op de markt die het resultaat zijn van het werk van de R&D-afdeling en de aanzienlijke investeringen van de afgelopen jaren in veredelingsprogramma's. "Het zijn de doordragende rassen Alegría (Vica R3) en Abril (Vica R4). De…

"Valley Gold mandarijn moet beschermd worden"

"Elk jaar wordt de Valley Gold mandarijn iets bekender in de citrussector", zeggen ze bij Citricom, rechtenhouder van dit ras. Binnenkort zal het bedrijf beginnen met een…

Nieuw premium frambozenmerk Pink Star

Op 3 oktober jl., de eerste dag van de Fruit Attraction-beurs in Madrid heeft veredelaar Earth Market aangekondigd te zijn gaan samenwerken met Berrynest voor de lancering van Pink Star®, het nieuwe premium frambozenmerk dat niet alleen conventioneel, maar ook biologisch verkrijgbaar is. Leunend op de…

Wetenschap beschermt Schotse aardappelen en frambozen tegen klimaatverandering

Schotse basisgewassen zoals aardappelen, sommige gerstsoorten en zachtfruit zoals frambozen, hebben allemaal koel weer nodig om te groeien. Echter, de top tien warmste jaren…

Sportschoenen met groenten en fruit erop

Nike ziet de trend dat sporters frisdrank vermijden en maakt sportkleding met een knipoog naar fruit, zoals T-shirts met een tekening van een fruitschaal of de onlangs uitgebrachte ‘dragon fruit’-sneakers. Het is slechts één voorbeeld van een bedrijf dat producten verkoopt met verwijzingen naar groenten…

Rusland blijft 's werelds grootste importeur van perziken en nectarines

Het Amerikaanse Ministerie van Landbouw heeft een rapport gepubliceerd over de wereldhandel in steenfruit, met speciale aandacht voor fruit geteeld in Turkije en de import…

Textiel gemaakt van ananas-, bananen- en jutevezelgaren

Classical Handmade Products BD Limited in Bangladesh exporteert diverse producten gemaakt van ananas-, bananen- en jutevezelgaren naar 39 landen. Deze unieke items worden…

Internationaal project van start voor phytophthora-resistente aardappelrassen

Een internationaal project, Global Biotech Potato Partnership genaamd, is gestart om aardappelrassen te ontwikkelen die resistent zijn tegen phytophthora, een schimmelziekte.…

De eerste reflex op de groente- en fruitafdeling

53% van de Vlamingen kent de herkomst van hun groenten en fruit niet. Cijfers die haaks staan op de trots die we ervaren voor onze lokale groenten en fruit. Daarom lanceert VLAM op 5 oktober de 'Is-Het-Van-Bij-Ons-Check!’: een ludieke en vooral smakelijke campagne die oproept om een bewust checkmoment in…

Japans eerste rode suikermaïs hit op sociale media

De Yamato Rouge, de eerste rode suikermaïs van Japan, is geteeld in Tenri, in de prefectuur Nara. Producent Yamato Noen Co. verbouwt de nieuwe rode suikermaïs vanaf dit jaar…

Bramenveredelaar luistert naar wensen consument

Ondanks de grote sprongen die de afgelopen decennia zijn gemaakt in de bramenveredeling in Arkansas, is er nog steeds ruimte voor vooruitgang met behulp van genoombrede…

Telersprijs premium mandarijnenrassen bijna dubbel zo hoog als Clemenules

Het Clemenules ras is goed voor ruim de helft van de citrusteelt in de Spaanse provincie Castellón, en voor 70% van de clementines. Maar de prijzen van Clemenules blijven ver…

GBZ Main-Donau

"Witte Bierrettich beleeft renaissance"

Door de hitte en droogte midden in de zomer kwam de oogst van veel vollegrondsproducten dit jaar aanvankelijk wat laat op gang. "Daardoor was er eigenlijk sprake van een te lage aanvoer op de markten. Inmiddels is er echter voldoende product en kunnen we alle klanten voldoende voorzien van onze…

Telers in de staat Washington experimenteren met nieuwe perenrassen

Met de oogst van het grootste deel van 2023 zeggen telers en landbouwfunctionarissen dat Bartletts, Boscs en Anjous nog steeds de drie dominante perenrassen zijn die worden…

Zal Israël in de toekomst nog steeds etrog kunnen telen?

De stijgende wereldwijde temperaturen brengen de groeiomgeving van de etrog in gevaar, en zolang de temperaturen in Israël blijven stijgen, zou het telen ervan in Israël…

Knoflookadem verhelpen met het eten van yoghurt

Knoflookliefhebbers weten dat dit pittige ingrediënt, hoewel het veel anders flauwe gerechten een bijzondere smaak geeft, ook een slechte adem kan veroorzaken. Onderzoekers…

Aldi Süd

Aldi Süd lanceert nieuwe appel Aldiamo

Vanaf half oktober zal Aldi Süd zijn eerste eigen appelras verkopen onder de naam "Aldiamo". Klanten konden hier in het voorjaar van dit jaar voor stemmen. De appel zal exclusief verkrijgbaar zijn in alle 2.000 Aldi Süd-winkels. Helder rood, knapperig, sappig en een frisse, zoete smaak: dat zijn de kenmerken…

"Het kan tot 20 jaar duren voordat een ras zich op de markt heeft gevestigd"

De oogst van Elstar- en Gala-appelen in het Duitse Rijnland is dit jaar iets kleiner dan in 2022, maar vorig jaar werd ook een recordoogst behaald. "Dat de opbrengst dit jaar kleiner is, is niet vreemd. Omdat die van vorig jaar zo groot was, kunnen we spreken van een normale oogst in 2023", zegt Georg…

Grootste en zwaarste citroen ooit

Op 8 januari 2003 teelde Aharon Shemoel een reusachtige citroen op zijn teeltbedrijf in Kefar Zeitim, Israël. Deze citroen woog 5,265 kilogram en hij had een omtrek van bijna…

Franse kiwioogst op peil, maar rest Europa kleiner

Voor het Franse 2023/2024-seizoen geldt volgens het Frans interprofessioneel bureau voor kiwi's (BIK) dat de opbrengsten op peil zijn, maar dat die van de rest van Europa kleiner zijn. De maten van de kiwi's zijn beter dan verwacht. BIK, dat bovendien verantwoordelijk is voor het promoten en ontwikkelen…

Universiteit van Minnesota onthult nieuwe appel: Kudos

De Universiteit van Minnesota heeft een nieuw appelras onthuld dat de komende jaren beschikbaar zal komen. Vorige week kondigde het College of Food, Agricultural and Natural…

Gele kiwi blijft terrein winnen in Nieuw-Zeeland

De 42e conventie van de International Kiwifruit Organization (IKO) bracht de belangrijkste kiwitelende en -exporterende landen ter wereld samen in Curicó. Daarin benadrukte…

Monalisa aardappelen aan de basis van nieuw Mona Lisa kunstwerk

Begin 16e eeuw schilderde Leonardo Da Vinci in olieverf op paneel wat vanwege de schoonheid en het mysterie een van de beroemdste schilderijen ter wereld zou worden: de Mona…

"Wilde blauwe bessen bevatten twee keer zoveel antioxidanten als gekweekte exemplaren"

Wilde blauwe bessen zijn inheems in Quebec en de Maritieme provincies in Canada, maar ze groeien ook in de staat Maine in de Verenigde Staten. "We hoeven de struiken niet te planten, ze komen gewoon op in dit unieke grondtype", zegt Jean-Pierre Senneville, President/CEO van Quebec Wild Blueberries. In…

"De echte Interdonato citroen is Siciliaans, zoet en elegant"

De Interdonato citroen, die over de hele wereld bekend is, heeft enkele typische kenmerken: middelgrote tot grote maten, een elliptische vorm, een dunne, fijnkorrelige en licht gerimpelde schil, die rijk is aan etherische oliën, een dofgroene kleur aan het begin van de rijping die daarna steeds geler…

Chinese wetenschappers veredelen tomaten geschikt voor mechanische oogst

In het begin van de jaren 1960 veroorzaakte de fs8.1-mutatie een vormverandering in tomatenvruchten, van rond naar hoekig, wat de stressbestendigheid van tomaten aanzienlijk…

Waar is de bloemkool gebleven?

Tholen – Hoezo is er vandaag geen bloemkool in de supermarkt? De AGF-keten zit complex in elkaar en op talloze momenten kan het zomaar fout gaan. Een verkeerd etiket, een gehaaste chauffeur of een onhandige vulploegmedewerker in de supermarkt, ze kunnen allemaal oorzaak zijn van de ontbrekende bloemkool. Drie…

Spanje was niet de grootste meloenenleverancier dit jaar

Volgens berekeningen van Spaanse nieuwsdienst Hortoinfo op basis van gegevens van statistiekdienst Euroestacom was Spanje in de eerste helft van dit jaar niet de belangrijkste…

Kissabel oogst in Europa +40%

De Kissabel® appelen komen vanaf half september weer op de markt met de oogst van het noordelijk halfrond. De Europese teelt van het assortiment met gekleurd vruchtvlees in tinten van roze tot intens rood zal met 40% stijgen, met een oogst van 3.500 ton. De oogst van de roze-vlezige Kissabel Jaune en Orange variëteiten is gestart…

Aardappelinnovatiecentrum wil aardappelwereld veranderen

Eerder dit jaar werd de oprichting van een National Potato Innovation Centre (NPIC) in het James Hutton Institute in Schotland aangekondigd. In het NPIC zal de hele sector…