Voedingsstoffen
Voedingswaarden per 100 gram gekookte postelein zonder zout:
Energie: 68 KJ, 16 Kcal
Eiwit: 2 g
IJzer: 3 mg
Koolhydraten: 2 g
Natrium: 30 mg
Calcium: 125 mg
Vet: -
Vezels: 2.5 g
Vitamine C: 4 mg
Voedingwaarden per 100 gram rauwe postelein:
Energie: 34 KJ, 8 Kcal
Eiwit: 1 g
IJzer: 3 mg
Koolhydraten: 1 g
Natrium: 30 mg
Calcium: 125 mg
Vet: -
Vezels: 2.5 g
Vitamine C: 20 mg
Laatst bewerkt door: Jeffrey Schipper op 13-6-2008 10:44:37