Voedingsstoffen
Voedingswaarde per 100 gram:
Kikkererwt, droog, ongekookt
Energie: 1523 kJ, 364 kcal
Eiwit: 19.3 g
Vet: 6 g
Koolhydraten: 60.7 g
Water: 11.5 g
Kikkererwt, gekookt zonder zout
Energie: 686 kJ, 164 kcal
Eiwit: 8.9 g
Vet: 2.6 g
Koolhydraten: 27.4 g
Water: 60.2 g
Kikkererwt, uit blik
Energie: 498 kJ, 119 kcal
Eiwit: 5 g
Vet: 1.1 g
Koolhydraten: 22.6 g
Water: 69.7 g
Laatst bewerkt door: Jeffrey Schipper op 12-6-2008 13:59:42