Koolrabi

Productiegebieden

De koolrabi werd vermoedelijk in Noord-Europa ontdekt omstreeks 1554. Aan het einde van de 16de eeuw verspreidde de koolrabi zich naar Duitsland, Engeland, Italië, Spanje, Libië en het oostelijke deel van het Middellandse Zee-gebied. De eerste teelt zou hebben plaatsgevonden in Ierland, de Verenigde Staten maakte in 1806 kennis met de koolrabi.

Laatst bewerkt door: Jeffrey Schipper op 31-7-2008 16:08:31