Asperge-erwt

Teelt

De asperge-erwt kan worden gezaaid van eind april tot half juni, terwijl het plukken plaatsvindt van juli tot september. Deze groente heeft voldoende warmte nodig om te kiemen. In de kas of een koude bak zaaien is een mogelijkheid, maar het kamertemperatuur is ideaal. De plant bloeit halverwege de zomer minder. Daarom is het aan te raden begin juni nog eens te zaaien.

De grondsoort is niet van belang, maar wel de waterhuishouding. Deze plant verdraagt geen wateroverlast. Een zonnige standplaats is belangrijk. In droge periodes en op lichte gronden moet water gegeven worden om de doorgroei te bevorderen. Regelmatig oogsten is nodig.

Gemiddeld komen er aan een plant dertien peulen. De rijafstand is 20-25 cm en de plantafstand in de rij is 5 cm.

Laatst bewerkt door: Jeffrey Schipper op 29-5-2008 09:04:26