Foelie

Consumptie

In de Europese keuken wordt foelie vooral gebruikt in aardappel-gerechten, verwerkt in vleesproducten en gebruikt is soepen, sauzen en gebak. In Nederland is foelie erg populair en wordt toegevoegd in groenten als spruitjes, bloemkool en sperziebonen. In India wordt foelie vrijwel alleen in zoete gerechten gebruikt.

Laatst bewerkt door: Jeffrey Schipper op 29-5-2008 09:55:34