Salie

Teelt

Salie functioneert het best op zonnige plaatsen in een niet vochtige en goed gedraineerde grond. Het kweken kan zowel in potten als binnen op de vensterbank.

Echt salie bloeit in juni en juli. Vlak voor de bloei, in mei, kunnen er scheuten worden geplukt om te laten drogen. Voor het drogen is een goed geventileerde plek nodig. Na de bloei wordt salie gesnoeid. Eventueel kunnen de afliggende wortelen worden uitgesneden of uitgeplant.

De oogst vindt meestal plaats in mei of juni. Het blad wordt gedroogd bij niet te hoge temperaturen (onder de 34 C). Ook hiervoor is zonnig weer noodzakelijk.

Laatst bewerkt door: Jeffrey Schipper op 4-6-2008 10:03:07