Marjolein

Consumptie

Marjolein wordt veel gebruikt in de Italiaanse en Spaanse keuken. Het kruid kan met het gerecht meegekookt worden. Marjolein vormt een goed combinatie met rozemarijn, tijm en salie. Gebruik marjolein verder in gerechten met tomaat, op pizza’s, in ratatouille of andere stoofschotels met vruchtgroenten en in rundvleesgerechten.